Cette recette de bœuf séché thaïlandais accompagnée de sa sauce d’accompagnement est pleine de saveurs authentiques, comme celles que l’on trouve sur les marchés de street food en Thaïlande. Que vous préfériez du bœuf séché au soleil ou frit, cette recette vous permet de préparer le meilleur neua dad deaw avec du riz gluant directement […]
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Voici une recette proposée par Ploy, notre chef thaï locale préférée ! C’est un plat rapide et facile pour la cuisine de tous les jours. Temps de préparation : 10 minutes Pour 2 personnes Ingrédients : 200 g de porc 4 branches de basilic 1/2 oignon 1 petit piment rouge (n’en abusez pas trop) 1/2 […]